Chimichurri 腌制 Black Angus 侧腹牛排配自制薯条
BAVETTE SLICÉE « BLACK ANGUS » MARINADE CHIMICHURRI, FRITES MAISON
€22
Jacques · 巴黎
营养成分
≈ 850 千卡每份约 450 克
- 蛋白质22%
- 脂肪54%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切片的 Black Angus 牛侧腹肉，用香草基底的 chimichurri 酱腌制，搭配酥脆的自制薯条。
- 菜系
- 国际
常见食材
- black angus beef
- 欧芹
- 大蒜
- 橄榄油
- 醋
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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