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Aubrac 切片香肠配肉汁及自制土豆泥

Aubrac 切片香肠配肉汁及自制土豆泥

SAUCISSE D’AUBRAC AU COUTEAU ET SON JUS, PURÉE MAISON

€19

Jacques · 巴黎

营养成分

≈ 750 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物25%
    25%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

来自 Aubrac 地区的传统猪肉香肠,切片后搭配原汁食用,并附上奶油土豆泥。

菜系
法国 (Aubrac)
起源
法国,Aubrac

常见食材

  • 猪肉香肠
  • 土豆
  • 牛奶
  • 黄油
  • 肉汁

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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