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绿胡椒火焰烩夏多布里昂牛排

绿胡椒火焰烩夏多布里昂牛排

Filet de bœuf Châteaubriand flambé au poivre vert

€41.50

Bofinger · 巴黎 · env. 200g

绿胡椒火焰烩夏多布里昂牛排配以焗烤土豆。

营养成分

≈ 800 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

优质牛里脊经胡椒火焰烹调,配以奶油土豆片。

菜系
法国

常见食材

  • 牛里脊
  • 青椒
  • 白兰地
  • 土豆
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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