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芥末腌西葫芦薄片配牛油果、帕玛森奶酪和开心果

芥末腌西葫芦薄片配牛油果、帕玛森奶酪和开心果

Carpaccio de calabacín marinado en mostaza con aguacate, parmesano y pistachos

€11

Toque de Queda · 帕尔马

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪80%
    80%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用芥末腌制的薄片西葫芦,上面铺有牛油果、帕玛森奶酪和开心果。

菜系
地中海

常见食材

  • 西葫芦
  • 芥末
  • 牛油果
  • parmesan
  • 开心果

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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