Carpaccio di zucchine marinate alla senape con avocado, parmigiano e pistacchi
Carpaccio de calabacín marinado en mostaza con aguacate, parmesano y pistachos
11 €
Toque de Queda · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine8%
- Grassi80%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Zucchine affettate sottilmente marinate nella senape, guarnite con avocado, parmigiano e pistacchi.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- zucchine
- senape
- avocado
- parmigiano
- pistacchi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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