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Zucchini-Carpaccio, in Senf mariniert, mit Avocado, Parmesan und Pistazien

Zucchini-Carpaccio, in Senf mariniert, mit Avocado, Parmesan und Pistazien

Carpaccio de calabacín marinado en mostaza con aguacate, parmesano y pistachos

11 €

Toque de Queda · Palma

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett80%
    80%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittene Zucchini, mariniert in Senf, belegt mit Avocado, Parmesan und Pistazien.

Küche
Mediterran

Typische Zutaten

  • Zucchini
  • Senf
  • Avocado
  • Parmesan
  • Pistazien

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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