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烤鸡肉、鹅肝与黑松露意式肉卷

烤鸡肉、鹅肝与黑松露意式肉卷

Canelón de pollo rustido, foie gras y trufa negra

€18

Stagier · 帕尔马

营养成分

≈ 850 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

填满烤鸡肉和鹅肝混合物的管状面,通常顶部配有黑松露。

菜系
Italian (Fusion)

常见食材

  • 鸡肉
  • 鹅肝
  • 黑松露
  • 面食
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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