手工炸馬鈴薯配炭烤皮基羅辣椒
Patata fregida casolana i pebrots del piquillo confitats a la brasa
€5
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质4%
- 脂肪61%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由手工切制的炸土豆和在油中慢煮的 piquillo 辣椒组成的配菜。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 土豆
- piquillo 辣椒
- 橄榄油
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
关于经典菜肴fried potatoes。本店供应的是自家版本。
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