Ev yapımı kızarmış patates ve ızgara konfi piquillo biberi
Patata fregida casolana i pebrots del piquillo confitats a la brasa
€5
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca
Besin değerleri
- Protein4%
- Yağ61%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Elde kesilmiş kızarmış patatesler ve yağda ağır ateşte pişirilmiş piquillo biberlerinden oluşan bir garnitür.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- patates
- piquillo biberleri
- zeytinyağı
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Klasik kızarmış patates hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
Devamını oku
Kızarmış patates, esas olarak sıcak yemeklik yağda kızartılmış veya derin yağda kızartılmış patateslerden oluşan bir yemek ya da başka yemeklerin bir bileşeni (örneğin Bauernfrühstück) olabilir. Genellikle tuz ve diğer baharatlar eklenir ve çoğu zaman yan yemek olarak servis edilir.
Vikipedi'deki “Kızarmış patates” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?