火山石上烤小牛肉切片配蘑菇、炒小番茄和 Grana 干酪碎
Tagliata di vitello su pietra lavica con funghi, pomodorini saltati e scaglie di grana
€22
Ristorantino Pizzeria Leone · 巴勒莫
配有蘑菇、炒樱桃番茄和帕尔马干酪碎的火山石上烤小牛肉切片。
- 乳
营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质37%
- 脂肪55%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切片的小牛肉牛排，通常盛放在热石板上以保持温度，配以蘑菇和番茄。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 小牛肉
- 蘑菇
- 圣女果
- grana padano
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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