
Тальята из телятины на лавовом камне с грибами, обжаренными черри и хлопьями грана
Tagliata di vitello su pietra lavica con funghi, pomodorini saltati e scaglie di grana
22 €
Ristorantino Pizzeria Leone · Палермо
Нарезанная телятина с грибами, обжаренными томатами черри и хлопьями пармезана.
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки37%
- Жиры55%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Стейк из телятины, обычно подаваемый на горячем камне для поддержания температуры, в сопровождении грибов и помидоров.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- телятина
- грибы
- помидоры черри
- grana padano
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?