
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质15%
- 脂肪44%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款经典的意面菜肴,特色是笔管面拌入由腌猪脸肉、番茄和微量香料制成的酱汁中。通常以新鲜罗勒装饰。
- 菜系
- 意大利(拉齐奥)
- 起源
- 意大利,阿马特里切
常见食材
- 笔管面
- guanciale
- 番茄
- 辣椒
- 罗勒
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一款经典的意面菜肴,特色是笔管面拌入由腌猪脸肉、番茄和微量香料制成的酱汁中。通常以新鲜罗勒装饰。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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