Penne Amatriciana

5 €

Nero Di Seppia · Palermo

Penne mit Speck, frischen Tomaten, Peperoncino und Basilikum.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß15%
15%
Fett44%
44%
Kohlenhydrate42%
42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches Pastagericht mit Penne in einer Sauce aus gepökeltem Schweinefleisch, Tomaten und einer Prise Gewürzen. Es wird oft mit frischem Basilikum garniert.

Küche: Italienisch (Latium)
Herkunft: Amatrice, Italien

Typische Zutaten

Penne-Pasta
Guanciale
Tomate
Chili
Basilikum

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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