营养成分
≈ 550 千卡每份约 200 克
- 蛋白质24%
- 脂肪55%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Smash burger 由肉饼组成，在热铁板上压薄，以形成酥脆的焦化外壳。通常放在汉堡面包上，配以各种配料。
- 菜系
- 美式
常见食材
- 牛肉馅
- 汉堡面包
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
1960年
- 起源年代
- 1960年
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
Smash burger 由肉饼组成，在热铁板上压薄，以形成酥脆的焦化外壳。通常放在汉堡面包上，配以各种配料。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
1960年
你喜欢这道菜吗？