classic smash
Smash Burger
12 €
Le Magnolie Food · Palermo
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Erdnüsse
- Soja
- Milch
- Schalenfrüchte
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß24%
- Fett55%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Smash Burger besteht aus einem Hackfleisch-Patty, das auf einer heißen Grillplatte flach gedrückt wird, um eine knusprige, karamellisierte Kruste zu erzeugen. Er wird typischerweise in einem Brötchen mit verschiedenen Toppings serviert.
- Küche
- Amerikanisch
Typische Zutaten
- Rinderhackfleisch
- Brötchen
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
1960
- Entstehung
- 1960
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