classic smash
12 €
Le Magnolie Food · Palermo
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine24%
- Grassi55%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno smash burger consiste in una polpetta di carne macinata che viene pressata sottile su una piastra calda per creare una crosta croccante e caramellata. Viene tipicamente servito in un panino con vari condimenti.
- Cucina
- Americana
Ingredienti tipici
- manzo macinato
- panino
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
1960
- Nascita
- 1960
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