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铁板佛罗伦萨牛排

铁板佛罗伦萨牛排

Fiorentina ai ferri

€60

La Brace · 巴勒莫 · 500gr

营养成分

≈ 1,250 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质37%
    37%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

来自Chianina品种的厚切T骨牛排,通常在木炭上烧烤至三分熟或五分熟。

菜系
意大利 (托斯卡纳)
起源
意大利,托斯卡纳

常见食材

  • T骨牛排
  • 橄榄油
  • 盐
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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