营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质31%
- 脂肪62%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
对盐渍鳕鱼的现代诠释，通常以奶油慕斯、炸饼或分层开胃菜的形式呈现。
- 菜系
- 意大利（西西里）
- 起源
- 意大利，西西里
常见食材
- 盐渍鳕鱼
- 橄榄油
- 土豆
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
对盐渍鳕鱼的现代诠释，通常以奶油慕斯、炸饼或分层开胃菜的形式呈现。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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