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烤安格斯牛肩肉

烤安格斯牛肩肉

Bavette Angus grillée

€26

La Vigna · 尼斯

烤安格斯牛肩肉配绿胡椒酱和自制土豆泥。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一块鲜嫩的安格斯牛肉,按个人喜好烤制,搭配奶油绿胡椒酱和土豆泥食用。

菜系
法国菜

常见食材

  • 安格斯侧腹牛排
  • 绿胡椒
  • 奶油
  • 土豆
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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