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索伦托风味面疙瘩

索伦托风味面疙瘩

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

€12

Lombardi a Santa Chiara · 那不勒斯

搭配 San Marzano 番茄、Agerola 菲奥尔莱特奶酪和帕玛森奶酪的土豆面疙瘩。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物46%
    46%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

以土豆团子、西红柿酱和融化奶酪为特色的烘焙面食。

菜系
意大利 (索伦托)

常见食材

  • potato gnocchi
  • san marzano 西红柿
  • fiordilatte
  • parmigiano reggiano

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

Gnocchi alla sorrentina
© De Gregorio Gennaro · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) ·

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