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鳕鱼帕玛森

鳕鱼帕玛森

Parmigiana di baccalà

€15

Buatta - Trattoria di Conversazione · 那不勒斯

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由盐鳕鱼层叠而成的烘焙菜肴,通常带有番茄酱和奶酪。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 盐鳕鱼
  • 番茄酱
  • 马苏里拉奶酪
  • 帕玛森奶酪
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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