Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Parmigiana de bacală

Parmigiana de bacală

Parmigiana di baccalà

15 EUR

Buatta - Trattoria di Conversazione · Napoli

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grăsimi60%
    60%
  • Carbohidrați11%
    11%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare la cuptor format din straturi de cod sărat, adesea cu sos de roșii și brânză.

Bucătărie
Italiană
Origine
Italia

Ingrediente tipice

  • cod sărat
  • sos de roșii
  • mozzarella
  • parmezan
  • ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Buatta - Trattoria di Conversazione