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锅烧茄子帕玛森

锅烧茄子帕玛森

Parmigiana di melanzane al tegame

€10

Al Vigneto D'Oro · 那不勒斯

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

油炸茄子、番茄酱和奶酪的分层菜肴,是在平底锅中烹饪而非在烤盘中烘烤。

菜系
意大利

常见食材

  • 茄子
  • 番茄酱
  • mozzarella
  • parmesan

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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