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菜肴历史
朝鲜地区

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杂菜是朝鲜民族一种用粉丝制成的风味食品,辅以切细的牛肉、胡萝卜片,以及菠菜、蘑菇、洋葱等各种蔬菜。既可以作为凉菜,也可作为热菜。
摘自维基百科条目《雜菜 (朝鮮)》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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朝鲜地区

杂菜是朝鲜民族一种用粉丝制成的风味食品,辅以切细的牛肉、胡萝卜片,以及菠菜、蘑菇、洋葱等各种蔬菜。既可以作为凉菜,也可作为热菜。
摘自维基百科条目《雜菜 (朝鮮)》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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