营养成分
≈ 450 千卡每份约 200 克
- 蛋白质5%
- 脂肪61%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓郁的蛋奶冻甜点，顶部覆盖一层硬化的焦糖糖层。这个版本具有三种不同的风味：摩卡、姜和香茅。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 奶油
- 蛋黄
- 糖
- 咖啡
- 姜
- 香茅
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种浓郁的蛋奶冻甜点，顶部覆盖一层硬化的焦糖糖层。这个版本具有三种不同的风味：摩卡、姜和香茅。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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