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传统勃艮第炖牛肉

传统勃艮第炖牛肉

BOURGUIGNON TRADITIONNEL

€24

MENJIA - Bistrot Canaille · 蒙彼利埃

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种用红酒、香料和蔬菜慢炖的牛肉炖菜。

菜系
法国菜 (勃艮第风格)
起源
法国,勃艮钧

常见食材

  • 牛肉
  • 红酒
  • 洋葱
  • 蘑菇
  • 培根

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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