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Tartiflette

Tartiflette

一种包含土豆、培根和奶酪的法式特色料理

€12.90

Cheezy Pizza · 蒙彼利埃 · 36 CM

营养成分

≈ 1,700 千卡每份约 600 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物35%
    35%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

受传统萨瓦地区菜肴启发的披萨,通常含有土豆、reblochon 奶酪和奶油。

菜系
法国 (萨瓦)

常见食材

  • 土豆
  • reblochon 奶酪
  • crème fraîche
  • 培根
  • 洋葱
  • 披萨饼底

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

法国 · 1980年代

tartiflette
Benoît Prieur · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
法国
起源年代
1980年代

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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