营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质12%
- 脂肪51%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由油炸或烘烤的蚕豆和鹰嘴豆制成的酥脆小吃或开胃菜，搭配奶油般的芝麻酱食用。
- 菜系
- 中东
- 起源
- 黎凡特，古代
常见食材
- 蚕豆
- 鹰嘴豆
- 芝麻
- 塔希尼
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由油炸或烘烤的蚕豆和鹰嘴豆制成的酥脆小吃或开胃菜，搭配奶油般的芝麻酱食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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