Hrskavi grah i slanutak, krema od susama
Croquant de fèves et de pois chiches, crème de sésame
€ 5
Wadina · Marseille
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini12%
- Masti51%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hrskava grickalica ili predjelo napravljeno od prženog ili pečenog širastog graha i slanutka, poslužuje se uz kremasti umak od susama.
- Kuhinja
- Bliskoistočna
- Porijeklo
- Levant, drevni
Tipični sastojci
- širasti grah
- slanutak
- sezam
- tahini
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?