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自制鹰嘴豆饼

自制鹰嘴豆饼

Les panisses de la maison

€9

Restaurant La Pagaille · 马赛

鹰嘴豆饼配蒜味蛋黄酱。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

Panisses 是由鹰嘴豆粉制成的油炸小食,通常作为零食或开胃菜食用。它们通常配以奶油蘸酱。

菜系
法国(普罗旺斯)
起源
法国普罗旺斯

常见食材

  • 鹰嘴豆粉
  • 大蒜蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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