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肉汁

肉汁

Jus de viandes

€3.50

Julien et Barnabé · 马赛

营养成分

≈ 40 千卡每份约 60 克
  • 蛋白质42%
    42%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由肉类在烹饪过程中释放的天然汁液制成的咸鲜液体。

常见食材

  • meat juices
  • stock

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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