Nährwerte
≈ 40 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß42%
- Fett47%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dünne, herzhafte Flüssigkeit, die aus dem natürlichen Fleischsaft während des Kochens gewonnen wird.
Typische Zutaten
- Fleischsaft
- Fond
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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