烤茄子配味噌蘸酱、小葱、芝麻和辣椒油
Roasted aubergine & miso dip, spring onion, sesame & chilli oil
£6.50≈ €7.77
Volta · 曼彻斯特
营养成分
≈ 200 千卡每份约 150 克
- 蛋白质9%
- 脂肪69%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由烤茄子与发酵豆酱混合制成的奶油蘸酱。
- 菜系
- 融合菜
常见食材
- 茄子
- miso
- 葱
- 芝麻油
- 辣椒油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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