
香煎扇貝配綠蘆筍、黑蒜與油封韭蔥
Vieiras a la plancha con espárragos verdes, ajo negro y puerro confitado (unid)
€6.50
Restaurante Miguel · 马拉加
营养成分
≈ 250 千卡每份约 250 克
- 蛋白质34%
- 脂肪42%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
扇贝在烤架上煎制,搭配绿芦笋、发酵黑蒜和慢炖韭葱。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 扇贝
- 绿芦笋
- 黑蒜
- 韭葱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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