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小牛肉里脊

小牛肉里脊

Solomillo de ternera

€24

Restaurante el Navio · 马拉加

营养成分

≈ 450 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质50%
    50%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

取自牛脊柱下方大肌肉块的高级肉块,通常以烧烤、煎制或烘烤的方式烹饪。以其极度的嫩滑和瘦肉质感而闻名。

菜系
西班牙

常见食材

  • 牛里脊
  • 盐
  • 黑胡椒
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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