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安达卢西亚风味手工肉丸

安达卢西亚风味手工肉丸

Albóndigas caseras al estilo andaluz

€7

Restaurant Malaga | Vino Mío · 马拉加 · tapa

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由肉碎制成的肉丸,通常用香料调味并在浓郁的酱汁中食用。在安达卢西亚风格中,它们通常在番茄或杏仁酱汁中炖煮。

菜系
西班牙(安达卢西亚)
起源
西班牙

常见食材

  • 肉碎
  • 蛋
  • 面包屑
  • 大蒜
  • 番茄酱
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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