炭烤章鱼、烟熏土豆泥和新鲜香草酱
Pulpo a la brasa, puré de patatas ahumado y chimichurri fresco
Pampa Grill Málaga · 马拉加
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质26%
- 脂肪54%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
炭烤章鱼，搭配细腻的烟熏土豆泥和鲜亮的香草 chimichurri 酱。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 章鱼
- 土豆
- 烟熏黄油
- 欧芹
- 大蒜
- 橄榄油
- 醋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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