营养成分
≈ 200 千卡每份约 200 克
- 蛋白质8%
- 脂肪43%
- 碳水化合物50%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切半的茄子，顶部涂抹甜味味噌酱后进行烘烤或炙烤。
- 菜系
- Japanese
常见食材
- eggplant
- miso
- sugar
- mirin
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切半的茄子，顶部涂抹甜味味噌酱后进行烘烤或炙烤。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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