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Mojama

Mojama

Mojama atún

€18

Jacinto · 马拉加

营养成分

≈ 100 千卡每份约 50 克
  • 蛋白质85%
    85%
  • 脂肪15%
    15%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由金枪鱼制成的腌制鱼类产品,经过盐渍和干燥处理。通常以薄片形式作为开胃菜供应。

菜系
西班牙
起源
西班牙,古代

常见食材

  • 金枪鱼
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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