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Pachu Barrera 风格马格拉萨香肠塔塔配葡萄干和甘蔗蜜

Pachu Barrera 风格马格拉萨香肠塔塔配葡萄干和甘蔗蜜

Tartar de salchichón de Málaga de Pachu Barrera con pasas y miel de caña

1 €72 €13.50

Frida Pahlo · 马拉加

配有葡萄干和甘蔗蜜的马格拉萨香肠塔塔。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪68%
    68%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由切碎的 Málaga salami 制成的咸味鞑靼,加入了葡萄干和甘蔗蜜调味。

菜系
西班牙(安达卢西亚)
起源
西班牙,马拉加

常见食材

  • málaga salami
  • 葡萄干
  • 甘蔗蜜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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