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鳕鱼肝酱

鳕鱼肝酱

FOIE DE BACALAO

€8

El Gallo Ronco · 马拉加

鳕鱼肝酱配脆面包片。

营养成分

≈ 350 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪68%
    68%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由鳕鱼制成的奶油抹酱,通常涂在薄而酥脆的烤面包片上。

菜系
西班牙

常见食材

  • 鳕鱼
  • 油
  • 面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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