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DORSCH-FOIE

DORSCH-FOIE

FOIE DE BACALAO

8 €

El Gallo Ronco · Málaga

Dorsch-Foie begleitet von Glasbrot.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate16%
    16%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiger Aufstrich aus Kabeljau, der oft auf dünnen, knusprigen Toasts serviert wird.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Kabeljau
  • Öl
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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