牛肉配熏牛肉和 Cabrales 奶酪的 Cachopo
Cachopo de ternera con cecina y cabrales
€27
Taberna del Alabardero · 马德里
营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质25%
- 脂肪56%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道丰盛的菜肴，由裹粉油炸的牛肉排组成，里面塞满了 cecina（腌牛肉）和 Cabrales 奶酪。
- 菜系
- 西班牙（阿斯图里亚斯）
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 牛肉
- cecina
- Cabrales 奶酪
- 鸡蛋
- 面包屑
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？