Cachopo de ternera mit Cecina und Cabrales
Cachopo de ternera con cecina y cabrales
27 €
Taberna del Alabardero · Madrid
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett56%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Gericht aus panierten und frittierten Rindersteaks, gefüllt mit Cecina (geräuchertem Rindfleisch) und Cabrales-Käse.
- Küche
- Spanisch (Asturien)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- cecina
- Cabrales-Käse
- Ei
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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