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鸭肝

鸭肝

FOIE DE PATO

€24.50

Arrocería Imperial · 马德里

配有覆盆子酱的鸭肝。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪85%
    85%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种奢华的前菜,由肥美的鸭肝搭配甜味水果酱组成。

菜系
西班牙

常见食材

  • 鸭肝
  • 树莓
  • 糖
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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