Murgat 自制烟熏鳟鱼，配青苹果与松子秋季沙拉
Truite de la maison Murgat fumée, salsa d’automne pomme granny smith et pignons de pins
€24
Le Vivarais · 里昂
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质30%
- 脂肪55%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烟熏鳟鱼，搭配由 Granny Smith 苹果和松子制成的清新莎莎酱。
- 菜系
- French
常见食材
- trout
- granny smith apple
- pine nuts
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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