
营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质19%
- 脂肪77%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种粗颗粒的肉酱或肉冻,通常由多种肉类制成,搭配腌菜以平衡油脂感。
- 菜系
- French
常见食材
- meat
- fat
- cornichons
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种粗颗粒的肉酱或肉冻,通常由多种肉类制成,搭配腌菜以平衡油脂感。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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