Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine19%
- Grassi77%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un paté o terrina di carne grossolana, spesso preparato con carni varie, servito con sottaceti per bilanciare la ricchezza del piatto.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- carne
- grasso
- cornichons
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?