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苹果酒裹粉炸黑线鳕

苹果酒裹粉炸黑线鳕

Cyder battered haddock

£10≈ €11.97

Wood House · 伦敦

苹果酒裹粉炸黑线鳕,配生菜和塔塔酱。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种鱼类料理,采用用苹果酒调制的面糊裹住黑线鳕鱼片,然后深炸至酥脆。通常搭配新鲜生菜和奶油塔塔酱食用。

菜系
英式
起源
英国

常见食材

  • 黑线鳕
  • 苹果酒
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 生菜
  • 塔塔酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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