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Merluzzo in pastella al sidro

Merluzzo in pastella al sidro

Cyder battered haddock

10 £≈ 11,97 €

Wood House · Londra

Merluzzo in pastella al sidro servito con lattuga e salsa tartara.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di pesce con filetti di merluzzo rivestiti in una pastella fatta con sidro e poi fritti in immersione fino a diventare croccanti. Viene tipicamente servito con lattuga fresca e una cremosa salsa tartara.

Cucina
Britannica
Origine
Regno Unito

Ingredienti tipici

  • merluzzo
  • sidro
  • farina
  • uovo
  • lattuga
  • salsa tartara

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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